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Uma pesquisa foi realizada por médicos na Flórida (EUA), com 160 mulheres entre 45 e 65 anos, que se alimentaram com maçãs e ameixas durante um ano e acompanharam peso e taxa de colesterol. O consumo de maçãs foi de 75g desidratadas, o equivalente a duas maçãs por dia. O resultado foi surpreendente: o grupo que consumiu maçãs obteve diminuição de 23% do colesterol LDL e 4% do bom colesterol (HDL), além de perderem em média um quilo e meio. No grupo que consumiu ameixa não houve alteração nos exames.

A dica dada pelos médicos da Flórida é o consumo de maçãs uma hora antes do almoço e uma hora antes do jantar. “Podemos ressaltar a esta pesquisa que a maçã contém vitaminas B1, B2, niacina e sais minerais como fósforo e ferro, assim como valores consideráveis de pectina, que é fibra solúvel não absorvida pelo intestino, que retém água e diversas substâncias residuais. Facilita a eliminação de toxinas juntamente com as fezes e ajuda a manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis. Auxilia no tratamento da diarreia, pois a pectina promove a proteção da mucosa intestinal”.

Foto: Divulgação

-> Extraído do blog do doutor em Engenharia de Alimentos Eduardo Ramirez Asquieri

O leite de alpiste possui muitos benefícios para a saúde, pois é um anti-inflamatório natural, rico em vitaminas do complexo E e B, fortes aliados no combate ao colesterol. A planta, que cientificamente chama-se Phalaris canariensis, é originária das terras do Mediterrâneo. As propriedades emagrecedoras do alpiste também são potentes para a perda de peso, assim como os benefícios que trazem para a saúde de pessoas com diabetes e com hipertensão. Claro nenhum alimento faz milagres sem ter como aliado o desejo de comer menos. Sem uma boa alimentação nenhum alimento sozinho é capaz de trazer benefícios. Portanto deve-se mudar o estilo de vida e ter força de vontade para poder desfrutar todas as vantagens.

Benefícios:

O consumo do leite de alpiste é recomendado como auxiliar nos tratamentos de combate a várias doenças, entre elas, úlceras, hiperuricemia, gota, gastrite, hipertensão e cirrose. Pessoas com pedras nos rins ou infecção urinária são beneficiadas com o consumo, que emagrece, abaixa a glicose do sangue (diabetes) e controla o colesterol.

COMO PREPARAR O LEITE DE ALPISTE

1. Coloque cinco colheres de alpiste em um copo com água, previamente lavado para retirar os pelos de sílica;
2. Deixe de molho na geladeira por 24 horas;
3. No dia seguinte, escoe a água e lave novamente bem na torneira;
4. Coloque o alpiste bem lavado num liquidificador;
5. Pegue um litro de água filtrada, deste coloque 300ml no liquidificador e bata durante 3 minutos;
6. Logo após coloque os 700ml restantes de água e continue batendo por mais 3 minutos;
7. Terá um produto esbranquiçado, que deverá passar por uma peneira de plástico fino para retirar o residual, conteúdo mais grosso não consumível. Separe o líquido;
8. Utilize dois filtros de café de tecido para a segunda e terceira filtragem;
9. O produto obtido é o leite de alpiste.

USO

Tomar um copo de 250ml 20 minutos antes do café e outro copo antes de dormir. Ingerir por pelo menos três meses e tendo os benefícios, descanse, controle sua alimentação e seja feliz.

Foto: Divulgação

-> Extraído do blog do doutor em Engenharia de Alimentos Eduardo Ramirez Asquieri

Bomba Asquieri* (suplemento alimentar)

Suplemento funcional para regular o metabolismo, intestino e prevenir doenças por deficiência alimentar. Testado no laboratório de química e bioquímica de alimentos da UFG/FF.

Autor: Dr. Eduardo Ramirez Asquieri: Dr. Eng. Alimentos (UNICAMP)/Prof. Titular/UFG/FF.

• Melhora o trânsito intestinal nos intestinos grosso e delgado. Aumenta o número de bifidobacterium (existente no intestino delgado), microrganismo benéfico que arrasta o colesterol e controla a proliferação de microrganismos patogênicos.
• Abaixa a glicose, regula o colesterol e o próprio metabolismo.
• Atua diretamente sobre o sistema nervoso melhorando sintomas do estresse, Doença de Parkinson e outros problemas neurológicos decorrentes de radicais livres e espécies oxidantes.
• Diminui drasticamente a gordura no fígado ou Esteatose Hepática (Gordura no Fígado).
•  Retarda o envelhecimento pela quantidade substancial de antioxidantes.

Ingredientes

• 2 colheres de linhaça (dourada ou marrom), que contém antioxidante ômegas 3-6-9).
• 2 colheres de fibra de trigo ou farelo de trigo (alta quantidade de fibra insolúvel). Contem glúten. Para as pessoas com intolerância, substituir a fibra de trigo pela de arroz e o farelo de trigo por farinha de uva nas mesmas proporções.
• 1 colher de gérmen de trigo (proteína de boa qualidade e enzimas).
• 1/2 colher de levedura de cerveja (proteínas de alta qualidade e complexo B).
• ½ colher de farinha de casca de maracujá (alta quantidade de fibra solúvel).
• 1 maçã pequena com casca (antioxidantes quercetina na casca e polifenóis na semente e fibra solúvel na polpa).

 Preparo

• Bater tudo em um copo de 300ml de água ou outro líquido de preferência (como suco) e triturar por 3 minutos.
• Adoçar a gosto, se sentir necessidade. Usar adoçante de sucralose de preferência.
• Tomar todos os dias pela manhã ou noite, como preferir.
• Não se esqueça de tomar pelo menos 1 litro e meio de água para ter funcionalidade intestinal, do contrário o intestino pode ficar ainda mais preso.

Foto: Divulgação

-> *Extraído do blog do doutor em Engenharia de Alimentos Eduardo Ramirez Asquieri

Roberto Sales apresentou emenda ao projeto de Reforma Trabalhista

Brasília (DF) – O deputado federal Roberto Sales (PRB-RJ) apresentou emenda ao projeto de Reforma Trabalhista propondo o desconto da contribuição previdenciária no pagamento do seguro-desemprego.

O republicano explica que atualmente, o empregador que passa a receber o benefício, que varia entre três a cinco meses, não é considerado para o efeito de tempo de contribuição e consequentemente para o efeito da concessão de alguns benefícios previdenciários, como a aposentadoria por idade e por tempo de contribuição.

“Com a Reforma da Previdência, exigir mais tempo de serviço para que o trabalhador se aposente, é fundamental que não seja desperdiçada qualquer possibilidade de contribuição”, destaca Sales.

Texto e foto: Socorro Araújo / Ascom – deputado federal Roberto Sales

Barra do Piraí (RJ) – A prefeitura de Barra do Piraí, através da secretaria de Trabalho e Desenvolvimento Econômico, está dando todo suporte aos empreendedores que vão formar um complexo industrial no distrito da Califórnia. O prefeito Mario Esteves (PRB), visitou na segunda-feira (13), a área que vai abrigar as empresas. A expectativa é de que, juntas, as unidades gerem de 400 a 500 empregos diretos. Os investidores afirmam que a previsão é de que as obras fiquem prontas em maio deste ano.

O secretário de Trabalho de Trabalho e Desenvolvimento Econômico, Wagner Aiex, acompanhou o prefeito durante a visita. “Já foram vendidos vários lotes. Lá, se formará uma área industrial, com todo o apoio do governo municipal. Existem marcas renomadas nacionalmente envolvidas no processo. Disso tudo, o principal é a geração de emprego e renda para a cidade, sobretudo neste momento delicado, de crise nacional. Estamos bastante empenhados em ajudar as famílias a se livrarem do desemprego e voltar ao mercado de trabalho”, disse.

Já o prefeito destaca que existe um grande esforço do poder público no sentido de mostrar o potencial de Barra do Piraí, atraindo, assim, novos investidores para o município. “É fundamental não só explorarmos o potencial de desenvolvimento econômico da nossa cidade, mas também torná-lo mais conhecido no mercado. O empresário precisa saber que aqui tem um município, por exemplo, com saídas próximas à Dutra e à BR-393, com facilidade para escoar a produção, entre outros aspectos positivos. Vamos divulgar o nome de Barra do Piraí e consolidá-lo no mercado”, frisou.

Mario Esteves ressaltou ainda que a prefeitura será sempre parceira das empresas, sem deixar de fiscalizar. “Estamos fazendo um governo que dialoga com os investidores, afinal, é a iniciativa privada que dá uma grande contribuição para aquecer a economia local, haja vista a enorme força do comércio em nossa cidade. Não podemos virar as costas para os empreendedores, pelo contrário. Temos que viabilizar caminhos para que cada vez mais escolham Barra do Piraí como destino de seus negócios. Isso vai gerar emprego e renda para a nossa gente”, arrematou.

Texto e foto: Ascom – prefeitura de Barra do Piraí

Brasília (DF) – O ministro da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, Marcos Pereira (PRB) recebeu nesta quinta-feira (23) o embaixador do Peru, Vicente Rojas. Durante o encontro, o ministro ressaltou o interesse brasileiro em ampliar a parceria com o Peru nas áreas de comércio e investimentos. O embaixador, por sua vez, disse que o governo peruano quer estabelecer uma relação estratégica de longo prazo com o Brasil.

Em abril de 2016, os governos do Brasil e do Peru assinaram dois instrumentos com vistas à maior integração comercial: o Acordo de Ampliação Econômico-Comercial e o Projeto de Protocolo Adicional ao ACE 58 (Mercosul-Peru) para aceleração do cronograma de desgravação.

O governo brasileiro negociou bilateralmente o acordo, ou seja, sem os países do Mercosul, por se tratar de negociação de temas não tarifários, o que é permitido pelas regras do bloco. Os acordos representam o maior pacote temático já concluído pelo governo brasileiro bilateralmente.

O ministro Marcos Pereira informou ao embaixador que o Acordo de Ampliação Econômico Comercial está tramitando na Câmara dos Deputados e que o governo brasileiro tem interesse na aprovação da matéria.

“Estamos empenhados em avançar na relação bilateral, especialmente na área de comércio. O MDIC acompanha de perto a tramitação do acordo no Congresso Nacional e não medirá esforços para que o instrumento seja internalizado na maior brevidade de tempo”, disse o ministro. Sobre o Acordo de Antecipação do Cronograma do ACE-58, Marcos Pereira disse contar com a celeridade do governo peruano em proceder com os trâmites na ALADI para que o acordo entre em vigência.

Durante a conversa com o embaixador Vicente Rojas, o ministro também voltou a defender uma aproximação entre os sócios do Mercosul e os países da Aliança do Pacífico.

Intercâmbio comercial

Em 2016, as exportações brasileiras para o Peru cresceram 7,3% em relação ao ano anterior, passando de US$ 1,8 bilhão para US$ 1,9 bilhão. A participação do país subiu de 0,9% para 1,1%, posicionando-se como o 27º destino das exportações brasileiras no ano. Já as importações brasileiras do Peru atingiram US$ 1,2 bilhão. A participação do Peru elevou-se de 0,7% para 0,9%. O país foi o 27º fornecedor estrangeiro ao Brasil em 2016.

Diante desses números, a balança comercial com o Peru resultou em superávit de US$ 712,5 milhões. Em 2015, o superávit foi de US$ 559,3 milhões. A corrente de comércio (exportações + importações) entre os dois países somou US$ 3,1 bilhões em 2016, aumento de 3,7% sobre o ano anterior, de US$ 3 bilhões. O Peru foi o 31º país com maior fluxo de comércio com o Brasil em 2016.

Texto e foto: Ascom – MDIC

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